Để nâng cao giá trị và sức sống cho sản phẩm thuộc Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), TP Cần Thơ đang tích cực đẩy mạnh xúc tiến thương mại, kết hợp quảng bá với đa dạng hóa các kênh phân phối hiện đại nhằm tạo đầu ra bền vững.
Đa dạng kênh tiêu thụ
Theo Văn phòng Điều phối các Chương trình mục tiêu quốc gia TP Cần Thơ, thời gian qua, thành phố quan tâm đẩy mạnh hoạt động quảng bá và kết nối cung cầu thiết thực cho sản phẩm OCOP. Cụ thể, đã hỗ trợ 65 lượt chủ thể giới thiệu trên 150 sản phẩm OCOP tại 10 sự kiện xúc tiến thương mại tiêu biểu. Trong năm 2026, thành phố đã triển khai 7 kế hoạch trọng điểm nhằm đẩy mạnh kích cầu và quảng bá sản phẩm. Nổi bật là các sự kiện gắn kết chặt chẽ với du lịch, lễ hội như Chợ hoa Xuân Bính Ngọ, Hội chợ hưởng ứng Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ, Tuần lễ Buffet sầu riêng; các chương trình kích cầu mua sắm quy mô lớn như Cần Thơ Mega Sale, Khuyến mại tập trung quốc gia; cùng chuỗi hoạt động xúc tiến, kết nối giao thương trực tiếp với TP Đà Nẵng. Qua đó, các chủ thể đã kết nối thành công 19 hợp đồng và biên bản ghi nhớ tiêu thụ sản phẩm, gồm 10 biên bản tại Cần Thơ và 9 hợp đồng tại An Giang.
Hợp tác xã Nông ngư Hòa Đê (có 3 sản phẩm OCOP) giới thiệu sản phẩm tại một sự kiện ở TP Cần Thơ.
Các kênh tiêu thụ sản phẩm OCOP tiếp tục được mở rộng thông qua các điểm giới thiệu và bán sản phẩm, hệ thống phân phối bán lẻ, sàn thương mại điện tử, mạng xã hội, livestream và các nền tảng trực tuyến. Tính từ ngày 1-7-2025 đến nay, toàn thành phố có thêm 100 website bán hàng đi vào hoạt động, nâng tổng số lên 731 website. Thành phố cũng đẩy mạnh đưa sản phẩm vào trưng bày, giới thiệu tại các khu, điểm du lịch, trạm dừng chân như Cantho Eco Resort, Khu du lịch Mỹ Khánh, Trạm dừng chân Tân Huê Viên, Trạm dừng chân Minh Khải và nhiều cửa hàng đặc sản trên địa bàn.
Để sản phẩm OCOP đủ sức cạnh tranh khi vươn ra thị trường, công tác xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc và nâng cao chất lượng luôn được các ngành chức năng chú trọng. Đơn cử, Sở Khoa học và Công nghệ thành phố đã triển khai nghiên cứu chuỗi giá trị OCOP xanh; tính đến nay đã và đang hỗ trợ 29 tổ chức, cá nhân (gồm 5 chủ thể OCOP) đăng ký bảo hộ tài sản trí tuệ với tổng kinh phí 820 triệu đồng; đồng thời áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho 10 chủ thể OCOP với 43 sản phẩm. Bên cạnh việc tổ chức tập huấn nâng cao kỹ năng, Sở Nông nghiệp và Môi trường hỗ trợ 4 chủ thể OCOP đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, 6 chủ thể đăng ký mã vạch; hỗ trợ tư vấn, cấp 2 chứng nhận VietGAP và 1 chứng nhận HACCP...
Hướng tới đầu ra bền vững
Song hành cùng thành phố, các địa phương đã chủ động rà soát, hướng dẫn chủ thể hoàn thiện hồ sơ và đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm OCOP qua nền tảng số lẫn các hoạt động kết nối giao thương.
Ông Vương Văn Đạt, Trưởng phòng Kinh tế xã Thạnh Hòa cho biết, UBND xã xác định xúc tiến thương mại, quảng bá và mở rộng thị trường là khâu then chốt để nâng cao hiệu quả, tính bền vững của Chương trình OCOP. Đối với các sản phẩm đã được công nhận, địa phương tiếp tục phối hợp cùng các cơ quan chuyên môn hỗ trợ chủ thể kết nối cung cầu, tham gia hội chợ, triển lãm để tìm kiếm đối tác và phát triển thị trường. Bên cạnh kênh tiêu thụ truyền thống, xã khuyến khích các chủ thể đẩy mạnh chuyển đổi số, đưa sản phẩm lên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử nhằm tiếp cận khách hàng ngoài địa bàn, nâng cao sức cạnh tranh.
Nhờ trợ lực đồng bộ, nhiều sản phẩm OCOP đã mở rộng thị trường tiêu thụ, gia tăng doanh số, một số sản phẩm tự tin vươn ra xuất khẩu, giúp nâng cao giá trị nguyên liệu cũng như thu nhập cho người dân. Là đơn vị sở hữu 14 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao, chị Lý Hồng Tiên, Giám đốc Công ty TNHH Tân Hậu Giang chia sẻ, thời gian qua công ty thường xuyên tham gia các hoạt động kết nối cung cầu và trưng bày sản phẩm. Việc này góp phần tích cực giúp doanh nghiệp quảng bá thương hiệu, tăng độ nhận diện sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Bên cạnh những doanh nghiệp, cơ sở chủ động bắt nhịp thị trường, thực tế cho thấy việc tiếp cận thương mại điện tử và hệ thống phân phối hiện đại của nhiều chủ thể quy mô nhỏ vẫn còn hạn chế. Theo ông Vương Văn Đạt, việc đưa sản phẩm OCOP vào hệ thống siêu thị, cửa hàng và các kênh thương mại điện tử ổn định hiện vẫn còn hạn chế. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục đồng hành cùng các chủ thể tháo gỡ khó khăn để xây dựng đầu ra bền vững. Đồng thời kiến nghị thành phố và các cơ quan chuyên môn tăng cường tổ chức các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP cho các địa phương.
Trước những trăn trở từ cơ sở và yêu cầu mới của thị trường, ông Huỳnh Thành Hữu, Chánh Văn phòng Điều phối các Chương trình mục tiêu quốc gia TP Cần Thơ cho biết, thành phố sẽ chuyển trọng tâm xúc tiến thương mại sang kết quả thị trường thực tế. Trong thời gian tới, sẽ tập trung hỗ trợ chủ thể tham gia sâu vào hệ thống phân phối hiện đại, thương mại điện tử và kết nối du lịch. Đồng thời theo dõi sát sao doanh số, hợp đồng ký kết và khả năng duy trì thị trường của các chủ thể sau mỗi hoạt động xúc tiến nhằm đảm bảo hiệu quả thực chất.
Bài, ảnh: T. TRINH